La trattoria “Dal Cordaro” ha il piacere di inaugurare gli eventi per i festeggiamenti del suo centenario di attività!
Per i suoi primi 100 anni di vita, per tutto il 2022 e ogni mese, “Dal Cordaro” organizzerà serate di incontro e degustazione dedicate ai propri fornitori storici, all’insegna della cucina romana e delle migliori materie prime del territorio.
A dare il via agli “EVENTI DEL CENTENARIO” LUNEDÌ 28 FEBBRAIO ORE 20.00 sarà
L’Azienda Agricola “Onori di Artena”, con una serata a base di prodotti caseari, che prevede un aperitivo con degustazione di formaggi e bollicine, un primo della tradizione alla carta, un secondo con trippa alla romana, o salsiccia, fagioli e scarola, formaggio”primo sale DAL CORDARO” e per concludere il dolce tradizionale di ricotta e visciole, acqua/vino/caffè, al prezzo dedicato di 30 euro a persona.
Durante l’evento ci sarà un corner di vendita, dove gli ospiti avranno l’opportunità di acquistare i prodotti direttamente dal produttore.
La serata prevede un numero massimo di partecipanti, non lasciarti sfuggire l’opportunità di festeggiare con noi i 100 anni con una cena dedicata ai sapori tradizionali che hanno fatto la nostra storia.
Prenota subito allo 06 583 6751.
